宮面是河北石家莊一帶傳統的地方面食，清代曾連年進貢朝廷，
被列為宮廷御膳面，遂稱之為宮面。直隸總督李鴻章以此面進貢慈禧太后。
金玉橋系列發酵面選用國家優質小麥基地生產的特制一等小麥
粉為原料，把傳統宮面生產工藝與現代科學技術融為一體，精制加工而成。
本發酵面具有筋道爽滑，麥香濃郁、色澤剔透、易煮、易熟的特點。
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